Su Böreği, Türk mutfağının en köklü ve en emek isteyen lezzetlerinden biridir. Sorhan Baklava ve Börek’in ustaları tarafından geleneksel yöntemlerle hazırlanan bu özel börek, incecik açılan hamurların tek tek haşlanmasıyla benzersiz bir doku kazanır. Kat kat dizilen hamurlar arasına özenle seçilmiş peynir veya kıyma harcı yerleştirilerek ortaya hem doyurucu hem de hafif bir lezzet çıkar.
Sorhan’ın kaliteli tereyağıyla hazırlanan katmanlar, pişirme sırasında mükemmel bir bütünlük oluşturur ve börek fırından çıktığında altın sarısı rengiyle iştah kabartır. Su Böreği, gerek günlük tüketimde gerekse özel davet sofralarında en çok tercih edilen börek çeşitlerinden biridir.
Her gün taze üretilmesi, hem dokusunun hem de aromasının en iyi şekilde korunmasını sağlar. Geleneksel tadı modern sunumla birleştiren Sorhan Su Böreği, gerçek börek ustalığını arayanların her zaman ilk tercihi olur.
